【英語】和食の名詞フラッシュカード(Japanese Food) Answer Key

こちらは、「Japanese Food」のAnswer Keyです。

インプットできたら、フラッシュカードへどうぞ。

Answer Key

pickled plum【ˈpɪkld plʌm】

▶︎「pickle」は漬物にする動詞です。

yellow pickled radish【ˈjeləʊ ˈpɪkld ˈrædɪʃ】

▶︎大根は「radish」です。

grated radish【ɡreɪtɪd ˈrædɪʃ】

大根おろし
▶︎「grate」は、すりおろす動詞です。

tofu【ˈtəʊfuː】

:a soft white substance that is made from soya and used in cooking, often instead of meat

dried seaweed【draɪd ˈsiːwiːd】

海苔
▶︎「seaweed」は海藻です。

fermented soybeans【fərˈmentɪd ˈsɔɪbiːnz】

納豆
▶︎「ferment」は発酵させる動詞です。

bonito flake(s)【bəˈniːtəʊ fleɪk】

鰹節
▶︎鰹（カツオ）は英語で「bonito」、カケラ状のものは「flake」です。

stir-fried vegetables【ˈstɜːr fraɪd ˈvedʒtəblz】

野菜炒め
▶︎「stir-fry」は炒める動詞です。

pork cutlet【pɔːrk ˈkʌtlət】

とんかつ
cutlet【ˈkʌtlət】
:a thick slice of meat, especially lamb or pork (= meat from a pig), that is cooked and served with the bone still attached

chicken cutlet【ˈtʃɪkɪn ˈkʌtlət】

チキンカツ

dumpling【ˈdʌmplɪŋ】

:a small ball of dough (= a mixture of flour, fat and water) that is cooked and served with meat dishes or in soup
小麦粉をねってゆでただんご、焼き団子

octopus dumpling【ˈɑːktəpʊs ˈdʌmplɪŋ】

たこ焼き

dried squid【draɪd skwɪd】

スルメ

フラッシュカードで口頭練習

絵を見て、英語が出てくる状態になったら、フラッシュカードへどうぞ。

「英語」という「教科」を、「言葉」に変える

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