こちらは、「Cooking#1」の動詞フラッシュカードのAnswer Keyです。
インプットできたら、フラッシュカードへどうぞ。
Contents
Answer Key
make salad
サラダを作る
▶️「cook」は加熱処理が加わるので、サラダには使いません。「make」などを使います。
Ex) She’s making salad for dinner.
make sushi
寿司を作る
▶️お寿司も同じで、「make」を使います。
Ex) I made sushi.
make a rice ball
おにぎりを握る
▶️日本語の「握る」と発想すると詰まってしまうので、そのまま「make」する、と覚えましょう。
Ex) I made rice balls for lunch.
open a jar
ジャーを開ける
Ex) She’s opening a jar of pickles.
open a can
缶を開ける
Ex) She’s opening a can with a can opener.
rinse tomatoes
トマトを水洗いする
rinse【rɪns】
:to wash something with clean water only, not using soap
▶️「rinse」は水でゆすぐ動詞です。またこの場合、「wash tomatoes」でもOKです。
Ex) I’m rinsing tomatoes.
remove seeds
タネを取る
▶️取り除く動詞は「remove」。この場合、「get rid of」でもOKです。
Ex) I’m removing seeds.
peel a potato
ポテトの皮を剥く
Ex) I have to peel potatoes.
cut a cucumber
キュウリを切る
Ex) I’m cutting a cucumber.
slice tomatoes
トマトを薄く切る
slice【slaɪs】
:to cut something into slices
Ex) She sliced tomatoes.
chop onions
玉ねぎをみじん切りする、切り刻む
chop【tʃɑːp】
:to cut something into pieces with a sharp tool such as a knife
Ex) I chopped onions for a salad.
dice meat
サイコロ状に切る
dice【daɪs】
:to cut meat, vegetables, etc. into small square pieces
Ex) I diced meat.
weigh flour
小麦粉の重さを計る
Ex) She’s weighing flour on the kitchen scale.
tap an egg
卵をコンコンと叩く
tap【tæp】
:to hit somebody/something quickly and lightly
Ex) I tapped an egg on the side of the bowl.
break eggs
卵を割る
▶️「crack eggs」でもOKです。
Ex) I’m breaking eggs.
beat eggs
⤴️
卵をとく
beat【biːt】
:to mix something with short quick movements with a fork, etc.
Ex) She’s beating eggs.
peel an egg
卵の殻を剥く
peel【piːl】
:to take the outer layer off fruit, vegetables, etc.
Ex) I’m peeling an egg.
knead the dough
パン生地をこねる
kead【niːd】
:to press and stretch dough, wet clay, etc. with your hands to make it ready to use
Ex) I’m kneading the dough for the cake.
mix the ingredients
材料を混ぜる
ingredient【ɪnˈɡriːdiənt】
:one of the things from which something is made, especially one of the foods that are used together to make a particular dish
Ex) I’m mixing the ingredients.
sprinkle sugar
⤴️
砂糖を振りかける
sprinkle【ˈsprɪŋkl】
:to shake small pieces of something or drops of a liquid on something
Ex) I sprinkled sugar on the berries.
squeeze a lemon
レモンを絞る
squeeze【skwiːz】
:to press something, especially with your fingers
Ex) I’m squeezing a lemon into the cup.
add cheese
チーズを加える
Ex) I’m adding cheese to the pizza.
grate cheese
⤴️
チーズをおろし金で削る
grate【ɡreɪt】
:to rub food against a grater in order to cut it into small pieces
Ex) I’m grating cheese.
mash potatoes
ポテトをすり潰す
mash【mæʃ】
: to make food into a soft mass
Ex) I mashed potatoes.
フラッシュカードで口頭練習
絵を見て、英語が出てくる状態になったら、フラッシュカードへどうぞ。
- 絵と一緒に、発音を聞いて、何度も声に出して覚える。
- ある程度言えるようになったら、フラッシュカードにチャレンジ。